Comme tout le monde le sait, se faire à manger dans un pays étranger n’est pas forcément facile. Aux États-Unis c’est pareil, non pas que l’on ne trouve pas les produits de base, mais tous les produits sont un peu différents, avec des choses en plus dont on n’a pas forcément envie…

Le premier jour nous sommes allés chez Safeway pour acheter les choses de bases dont nous aurions besoin et cela nous a pris un temps incroyable pour regarder chaque boîte, comparer les ingrédients avec sa voisine… Au final nous avons quand même trouvé ce que nous voulions, mais il faut chercher un moment. Par exemple, pour avoir une boîte de conserve de petits pois sans sucre ajouté, et bien il faut acheter celle qui est sans sel, car c’est la seule à ne pas contenir de sucre…

Un autre jour, sur les conseils des français du labo de Laetitia, nous somme allés chez Trader Joe’s et là c’était beaucoup plus facile de trouver ce que l’on cherchait : c’est un magasins sans un seul gros à l’intérieur (non pas qu’ils soient refusés à l’entrée, c’est juste qu’ils ne doivent jamais y venir), où la moitié des produits sont ‘organic‘ (y compris le sucre en poudre). A priori, c’est là que nous irons faire nos courses d’alimentation, d’autant plus qu’ils font de très bons cookies ! Les ‘chips ahoy’ achetés chez Safeway étaient bons, mais les ‘dark chocolate chunk and almond’ de Trader Joe’s (en photo ci-dessous) sont incomparables.

 

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